Segarnya Sekoteng Teh Hangat

Segarnya Sekoteng Teh Hangat  - sekoteng yang dimaksud disini, seperti pacar cina, berbahan baku tepung kanji yang diberi pewarna merah dan dibuat butiran seperti mutiara. Dengan sensasi kenyal dengan kuah manis nan lezat berpadu menjadi satu menjadikan sekoteng teh hangat juaranya.

Bahan :

• 500 ml air 
• 1 kantung teh celup
• 2 ruas jahe
• 50 gr gula pasir

Pelengkap :

• 2 sdm susu kental manis 
• 1 sdm sekoteng merah
• 1 sdm kacang tanah sangrai
• 1 sdm kolang-kaling, iris tipis

Cara Membuat :

1. Panaskan air dalam panci hingga mendidih.
2. Setelah itu, masukkan jahe. Aduk beberapa saat.
3. Matikkan api lalu celupkan kantung teh dan diamkan sampai warna air teh pekat.
4. Masukkan gula, aduk rata, lalu sisihkan.
5. Siapkan cangkir atau gelas. Tuang campuran teh, lalu masukkan seluruh bahan pelengkap. Sajikan selagi hangat.

Tweet